יש לומר שההבנה של אנשים בסילוני מים החלה בפעולת הניקוי של המים. גשמים עזים עלולים לשטוף שדות מהתעלה, לקלף סלעים, ואף לגרום למפולות בוץ. עם הזמן, מוצא ערוץ הנהר סחף לתוך דלתא. הקסם של המים על הטבע בא לידי ביטוי בשלוש דרכים: הוא גורם לחומר להישבר, לזרום ולהסיר.
היישום של סילוני מים מקורו בתעשיית הכרייה. בימים הראשונים השתמשו בסילוני מים לשטיפת האדמה בעפרה, והעפרה הובלה וסונן באמצעות אגירת מים וסילוני מים היקפיים ישירים לסריקת תפר הפחם. משפשוף לריסוק, מדובר למעשה בשינוי איכותי של סילון מים, הראשון הוא לחץ נמוך וספיקה גבוהה, והשני הוא לחץ גבוה וספיקה נמוכה. כריית פחם באמצעות סילוני מים החלה בשנות ה-30 של המאה הזו. בהתחלה, תפר הפחם מתחת לבינוני והקשה נשטף ונכרה עם סילון מים מתחת ל-lOMPa, ועד שנות ה-70 הוא התפתח לחיתוך איטי עם סילון מים של 20~30MPa
חיתוך פחם, ולאחר מכן לחץ גבוה ל-lOOMPa, לחץ אולטרה-גבוה יותר מ-200MPa גזזת עזר סילון מים, ראש דרך לריסוק פחם ושבירת סלעים.
זה הפך לקונצנזוס שרק על ידי הגדלת לחץ העבודה של סילון המים ניתן להשתמש בו באופן נרחב במגזרים תעשייתיים גדולים. בשנות ה-70 של המאה ה-20, ניקוי מים בלחץ גבוה וחיתוך מים בלחץ גבוה התפתחו בו זמנית. בשנות ה-80 ניקוי בלחץ גבוה הפך ליותר ויותר מושלם, והוא נמצא בשימוש נרחב. תהליך חיתוך סילון מים בלחץ גבוה במיוחד היה תמיד נקודה חמה במחקר ובמעקב אחר תעשיית סילון המים. במיוחד בסוף שנות ה-80 ותחילת שנות ה-90, ציוד מסוג זה שנקרא "סילוני מים" הופק המוני וממוסחר, והמוצרים המיוצגים על ידי מכונות וראשי חיתוך בקרה הגיעו במהירות לרמה גבוהה של אוטומטי ואינטליגנטי לחלוטין.
במקביל להתפתחות טכנולוגיית סילון המים לכיוון של לחץ גבוה, חלה בסוף שנות ה-70 מגמה חדשה בולטת בתחום סילון המים הבינלאומי, כלומר מנקודת המבט של פשוט הגברת הלחץ של סילון המים. למחקר כיצד לשפר ולנצל את הפוטנציאל של סילון מים. התוצאה היא סילוני פעימה (תותחי מים), סילוני טמפרטורה גבוהה, סילוני שוחקים וסילונים מתנודדים. סילונים אלו משפרים באופן ניכר את יעילות הפעולה בהשוואה לסילונים רציפים רגילים באותו לחץ. מאז שנות ה-80, המשך הפיתוח של סילוני שוחקים, סילוני קוויטציה, סילוני גז-מים וסילוני סיבוביים דחף את טכנולוגיית סילוני המים בלחץ גבוה לשלב חדש. בתחום סילון המים נוצרה ספקטרום של טכנולוגיות ומוצרים עם לחץ והספק כאורינטה וצורת סילון כמו האבשיסה. טכנולוגיית סילון מים בלחץ גבוה
היקף היישום של הטכנולוגיה התרחב גם מתעשיית הכרייה הפשוטה לתחומי הנפט, התעשייה הכימית, התעשייה הקלה, התעופה, הבנייה, המתכות, ההנדסה העירונית והרפואה.
ניתן לחלק באופן גס את הפיתוח של טכנולוגיית סילון מים בלחץ גבוה לארבעה שלבים: בתחילת שנות ה-60 זה היה בשלב מוקדם של כריית סילון מים בלחץ נמוך, ובמקביל, פיתוח משאבות בלחץ גבוה, בוסטרים ואביזרים לצינורות בלחץ גבוה (המכונה ביחד ציוד בלחץ גבוה) עם בדיקת לחץ הידרוסטטית ותהליך כימי כמטרה העיקרית השיג תוצאות מסחור רבות (המדיום שלהם הוא בעיקר לא מים), מה שהניח את הבסיס להגעת טכנולוגיית סילון מים בלחץ גבוה; בשנות ה-70 בוצעה הבדיקה התעשייתית בסילון מים בעיקר לגזזות ולמכונות ניקוי, והכיוון העיקרי של תקופה זו היה לשפר את הלחץ והאמינות של ציוד בלחץ גבוה עם מים כתווך, ובמקביל לפתח צורות שונות של סילונים, במיוחד מאז 1972, קבוצת המחקר הבריטית של מכונות נוזלים (BHRG) אירחה את הוועידה הבינלאומית בנושא טכנולוגיית זרימת נוזלים (כנס לאומי בנושא J etting Techno'logy). שנערך מאז 1981 והוועידה הבינלאומית של Pacific Rim Iri מתקיימת מדי שנה מאז 1990, Waler Jet Technology) קידמה מאוד את החליפין והפיתוח של קהילת סילוני המים הבינלאומית. שנות ה-80 הם שלב הפיתוח המהיר של טכנולוגיית סילון מים בלחץ גבוה, המודגשת בלחץ גבוה, בלחץ גבוה במיוחד, בקנה מידה גדול, מלא, מיוחד וצורות חדשות של סילון מים הופקו, גדול- בקנה מידה וממוסחר, במיוחד האמינות והבטיחות של יישומי ניקוי, הסרת חלודה וחיתוך, שהתרחבו במהירות למגזרים תעשייתיים שונים. בשנות ה-90 של המאה הקודמת, כמה מחקרים קשים, כגון חיתוך מים רב מימדי רובוט, חיתוך תת מימי, חיתוך צינור I 1, חיתוך קרח יבש וכו', נושא הכנס הבינלאומי סובב בעיקרו את חיתוך המים, העשרת ושכלול המחקר והיישום של חיתוך נושא הפך למוקד ולנקודה החמה של קהילת סילוני המים הבינלאומית, וגם התקנים והמונוגרפיות הטכניות בתחום זה הופיעו מעת לעת. בשנים האחרונות הישגים לא שגרתיים רבים הוכיחו כי הגיע עידן חדש בו ניתן לשלוט באופן חופשי במאפיינים הטכניים של סוגים שונים של סילוני מים בלחץ גבוה בהתאם לצרכים בפועל לטובת האנושות. טכנולוגיית הסילון הפכה לדיסציפלינה חדשה ועצמאית.
